有时企业会进行进行特殊材料的制备时，他们就会使用
喷雾干燥设备。由于该设备是一种特殊的设备，同时该设备是依赖于雾化以产生均匀，自由流动的粉末，同时将热量暴露在较低的水平。
通常加工过程中，雾化是加工材料过程的特征，同时会对材料成品的质量起着至关重要的作用。雾化可以通过单流体喷嘴，两流体喷嘴或旋转盘式雾化器实现，根据进料粘度和组成，雾化器产生的液滴尺寸为10至500m等等。当雾化的液滴与进入腔室的热气流接触时，就会发生一系列同时传热和传质的过程。其次，热量回传递到材料上以蒸发水分，而质量则以蒸气的形式传递到周围的气体中。
由于很多变量会影响材料成品的效果，这其中就包括进料特性、雾化器类型和气流系数等等。但是，喷雾干燥设备可以充分理解并优化这些变量，从而生产出无瑕疵并具有所需特性的产品。
